( Por: Dóris Bonini)
Existem muitas explicações sobre "ovos" e "coelhos" como símbolos da Páscoa mas, para mim a verdadeira é esta que passo a relatar:
Coelhos
A data da páscoa sempre muda porque ela é baseada em um calendário móvel e "LUNAR". Ela combina diversos tipos de Calendários Culturas, e Tradições antigas.
A data é calculada com base no equinócio de primavera que ocorre na Europa. Ela é celebrada no 1⁰ Domingo após a 1ª Lua Cheia do Equinócio da Primavera.
Nas noite da Europa, quando é Lua Cheia os antigos acreditavam ver um grande Coelho sentado tendo a sua frente uma panela ou pilão.
Logo, Lebre e Coelhos 🐇 (no Brasil) viraram um dos símbolos da Páscoa.
OVOS
Quanto aos ovos também existem diversas explicações, mas eu tenho para mim que o hábito de se dar ovos no dia da Páscoa aconteceu por motivos práticos do dia a dia dos Colonos de antigamente.
Na Europa o inverno ocorre entre 22 de dezembro até 19 de Março quando então começa a primavera que vai de 20 de Março a 20/06.
No passado sem a tecnologia que temos hoje em dia os invernos eram muito mais rigorosos e existia uma maior dificuldade de se conseguir o alimento. Durante o inverno os colonos recolheram as vacas galinhas e bichos da Criação em seus estábulos. O alimento era escasso a todos principalmente os animais e durante este período as galinhas nao botavam ovos.
Com a chegada do sol e o tempo mais quente Os animais são soltos começam a se alimentar melhor e as galinhas recomeçam a pôr ovos e esses primeiros ovos são primeiramente oferecidos aos idosos e crianças. Com o tempo eles começaram a colorir esses ovos. Tudo isso coincidia com a celebração da Páscoa! Então fazer "ovos de chocolate" e ludicamente dizer que foram os "Coelhos" que traziam esses "ovos", foi um sincretismo que ocorreu em fins do século XIX, início do século XX. Essa tradição chega no Brasil com os imigrantes Europeus e aqui encontra um povo que acolhe com o coração essa "magia"